5° e 6° tappa per la Luxardo Road to BCB 2026 Cocktail Competition che ha concluso il suo tour di selezioni in Italia in attesa del gran finale che si terrà il 21 settembre presso il museo Luxardo a Torreglia (PD), il cui vincitore accompagnerà il team Luxardo al Bar Convent di Berlino nel mese di ottobre.
A Firenze nello splendido Manifattura Cocktail Bar ben 20 concorrenti si sono confrontati tra loro con un’antologia liquida che ha coinvolto la giuria formata da Francesca Gentile del Funi 1898 di Montecatini Terme (PT) e da Giuseppe Doria di Volare, Bologna. Primo classificato Gabriele Tredici del Margot di Pisa che ha preceduto Marta Bracca dell’Al Bona di Torino. Dato l’alto numero di partecipanti anche Marta Bracca ha staccato il suo pass per la finalissima di settembre.
Allo storico Chandelier di Napoli la conclusione del tour con Jacopo Radchenko del Boreale di Caserta che ha prevalso su Francesco Nocera del Piazza Vanvitelli di Napoli. Nell’occasione la giuria era composta da Guido Iannicelli, patron di Chandelier e da Maurizio La Spina, master trainer della Bv Academy. Giunta alla sua terza edizione, con oltre 98 bartender selezionati su 151 candidature ricevute, la Luxardo Road to BCB Cocktail Competition si conferma dunque uno degli appuntamenti più seguiti nel panorama del bartending nazionale.
Ricette
INTRECCIO di Gabriele Tredici – Pisa
Ingredienti
- 30 ml Maraschino Luxardo
- 60 ml cordiale alcolico di menta, tè verde, burro, limone
- top soda water
Tecnica: build. Guarnizione: biscotti al burro e menta. Bicchiere: Highball.
EVERGREEN di Marta Bracco – Torino
Ingredienti:
- 30ml Bitter Luxardo bianco
- 15 ml Triplum Triple Sec
- 40ml cordial kiwi e lemongrass
- top Kombucha al sedano
Tecnica: shake & strain. Guarnizione: foglie di sedano Bicchiere: Highball.
RELENTLESS di Jacopo Radchenko – Caserta
Ingredienti
- 45 ml raspberry Gin
- 45 ml Marasca Shrub
- 5 ml Maraschino Luxardo
Tecnica: throwing. Guarnizione: Maraschino cherries. Bicchiere: coppetta nude.