Benvenuti al Luxardo Cocktail Competition Tour 2025. Luxardo è un’azienda nella quale tradizioni secolari si fondono con metodi produttivi all’avanguardia e che condivide con la bartender community la passione per la mixology e la continua ricerca dell’eccellenza. La storia di Luxardo 1821 è quella di una delle più iconiche case della spirit industry italiana. Sin dalla sua fondazione il rispetto delle tradizioni e della qualità dei prodotti, un rapporto diretto con consumatori e bartender e la costante attenzione ai valori umani e ambientali costituiscono i fondamenti della filosofia aziendale di Luxardo 1821.
Sono sei gli eventi durante i quali i 15 bartender selezionati attraverso le ricette pervenute a redazione@bartales.it si confronteranno tra loro per staccare un biglietto per la finalissima che si svolgerà presso la sede del Museo Luxardo a Torreglia in provincia di Padova. Il vincitore della finalissima diventerò l’official Luxardo bartender al Bar Convent di Berlino 2025.
Le ricette devono essere inviate a bartalesmagazine@gmail.com con la scheda ricetta allegata. Scarica la ricetta qui
Le date e sedi di evento per le finali selettive sono le seguenti:
- 25 febbraio- Senigallia- La Picca- ricette entro il 22 febbraio
- 17 Marzo- Riccione- Pepper Bar- ricette entro il 12 marzo
- 19 Marzo- Padova- Flairtender- ricette entro il 15 marzo
- 7 Aprile- Brindisi- Lifestyle Academy- ricette entro il 3 aprile
- 8 Aprile – Napoli – Chandelier – ricette entro il 4 aprile
- 19 maggio – Genova – Le Clab – ricette 16 maggio
- 22 Settembre- Museo Luxardo – Torreglia (PD)
I 15 concorrenti selezionati per ogni tappa del Luxardo Cocktail Competition Tour 2024, prescelti da una esperta commissione di valutazione, saranno avvisati il giorno successivo alla scadenza della ricezione delle ricette per ogni tappa. Prima della cocktail competition i concorrenti parteciperanno ad un educational sui prodotti Luxardo e a una presentazione aziendale. L’assenza all’educational comporterà la squalifica del concorrente dalla competition e il suo posto verrà rimpiazzato con una delle riserve scelte. Verranno considerate solo le ricette debitamente compilate con l’apposita scheda.
- Tema delle ricette: libero
- Ogni ricetta dovrà contenere obbligatoriamente almeno 1 o più prodotti LUXARDO
- Qualsiasi altro prodotto, alcolico o non, dovrà essere reperito direttamente dal bartender tra quelli non direttamente concorrenziali con i brand presenti sul catalogo Luxardo al sito www.luxardo.it
- Libera scelta per tipologia, tecnica e stile della ricetta. La ricetta dovrà essere preparata in 3 dosi delle quali solo una guarnita e con prodotti reperiti dal concorrente. Bar tools e bicchieri o contenitori dei drink sono a discrezione dei concorrenti e reperiti dagli stessi. L’organizzazione mette a disposizione solo il ghiaccio.
- Ogni concorrente avrà a disposizione 7’ per la presentazione, preparazione e servizio dei 3 drink.
- La valutazione verterà su presentazione, aspetto e gusto del drink, stile di ogni concorrente. In caso di parità prevarrà il giudizio del gusto.
- La presenza di ingredienti homemade sarà considerata in fase preliminare di valutazione delle ricette ed eventualmente discussa con il concorrente.
- Ricette e foto dei drink rimarranno di proprietà dell’organizzazione.
- La partecipazione è aperta a tutti i bartender maggiorenni operanti in Italia e all’estero.
Premi di partecipazione saranno assegnati a tutti i concorrenti.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
12,00: ritrovo in sede di evento.
12,30-13,00: Luxardo Educational e sorteggio numero di gara.
12,45- 13,30: quick lunch
13,30- 14,00: back stage.
14,00-17,00: competition- premiazioni- rientro alle proprie sedi