FEW SECONDS di Nicola Ruggiero
Katiuscia Cocktail Bar- Bari
INGREDIENTI
– 1.1/2 oz The Glenrothes
Reserve
– 1/2 oz Ratafia Giovanni
Rapa
– 1/2 pesca fresca
– 1/2 oz succo di limone
– 3/4 oz succo di lime
– 3/4 oz zucchero liquido
– 2 dash vanilla btter
Metodo: pesca smashed nello shaker. Quindi
shakerare e double strain. Glass: Old Fashioned con
ghiaccio. Guarnizione: zest di pompelmo