La Sirene Competition giunta alla 6° edizione, si rivolge a giovani e talentuosi barlady e bartender che vogliano confrontarsi e cogliere nuove sfide.
L’edizione di quest’anno celebrativa per il Bitter, essendo questo il primo prodotto nato in casa Sirene che quest’anno celebra il decimo anniversario delle fondazione
Numerosi sono i concorrenti, provenienti da tutta Italia, che, – ancora all’inizio della loro carriera – sono stati selezionati nelle precedenti edizioni: Corey Squarzoni, Andrea Pomo, Claudio Sciaraffa, Elisa Favaron, Francesca Gentile, Valentina Rizzi, Davide Preite, Umberto Oliva, Geanfranco Chavez e molti altri.
Lo scorso anno la Competition si è svolta a Parigi, nella splendida cornice di Danico in cui i finalisti della edizione francese si sono sfidati nella realizzazione di cocktail con i prodotti della gamma Sirene: il Bitter, l’Americano Bianco e Rosso e il Canto Amaro, nonchè i vari bitters da miscelazione – Galanga, Mediterraneo, Rabarbaro, China Calisaia, Fiori d’arancio e Bloody Mermaid.
Il vincitore è stato Juba Ait Abdallah che insieme al vincitore dell’edizione precedente, Alessandro Bono, sono stati i protagonisti di una guest shift presso lo stupendo Barrier di Bergamo.I bravissimi vincitori delle passate edizioni sono stati: Vincenzo Losappio (prima edizione), Jordy di Leone (seconda edizione), Valeria Maresca (terza edizione), Alessandro Bono (quarta edizione), Juba Ait Abdallah (quinta edizione).
La NATURALEZZA è al centro della filosofia dei liquori Sirene. Non vengono utilizzati additivi come aromi o coloranti: i prodotti sono realizzati con cura e amore in modo artigianale facendo macerare le singole piante. Ti suggeriamo di creare un cocktail che si adatti a questa visione e che abbracci il momento dell’APERITIVO.
Il tema di quest’anno è dunque: APERITIVO, Naturalmente!
Il premio per l’edizione 2024 è un viaggio a Parigi nel contesto della tour promozionale Europa, dove si farà una guest shift in uno dei cocktail bar più famosi della capitale francese.
Per iscriversi è necessario compilare il format on line, pubblicato sul sito www.liquoridellesirene.com e sulla biografia della pagina IG di Liquori delle Sirene in tutte le sue parti. Per partecipare sarà necessario inviare la propria ricetta utilizzando Sirene Bitter.
Tra gli iscritti verranno selezionati gli 8 finalisti che il 28 maggio si ritroveranno a Garda per la sfida finale.
Non ci resta che dire In Bocca alla Sirena!