Sirene Competition 2023
La Sirene Competition giunta alla 5° edizione varca i confini nazionali e arriva a Parigi.
Liquori delle Sirene, guidato da Elisa Carta, porta la Sirene Competition all’estero dopo numerose edizioni italiane, questo rispecchia l’internazionalità del brand che attualmente è distribuito nelle Americhe, in Asia ed Oceania.
Una decisione che porterà la Sirene Competition ad anni alterni in Italia e all’estero.
Il tema di quest’anno è Aperitivo, Naturally.
La Naturalità è il cuore della filosofia dei Liquori delle Sirene. Nessun additivo, nessun aroma o coloranti sono utilizzati: i prodotti sono fatti con cura e amore in maniera artigianale, facendo macerare le piante individualmente.
I concorrenti sono invitati a creare un cocktail che sposi questa visione di naturalità, contestualizzata al momento dell’Aperitivo: un’appuntamento di consumo che accomuna la cultura francese e italiana e che ha piacevolmente conquistato il mondo: APERITIVO, Naturally!
La competition, data la sua prima edizione nel 2018 e si rivolge a giovani e talentuosi barlady e bartender che vogliano confrontarsi e cogliere nuove sfide.
Ca va sans dire: questa edizione parlerà francese!
Tra gli iscritti verranno selezionati i 10 finalisti che il 17 aprile si ritroveranno a Parigi per la sfida finale che si terrà presso Danico, uno dei cocktail bar più prestigiosi di Parigi, conosciuto a livello internazionale.
Numerosi sono i concorrenti, provenienti da tutta Italia, che, – ancora all’inizio della loro carriera – sono stati selezionati nelle precedenti edizioni: Corey Squarzoni, Andrea Pomo, Claudio Sciaraffa, Elisa Favaron, Francesca Gentile, Valentina Rizzi, Davide Preite, Umberto Oliva, Geanfranco Chavez e molti altri.
Per citare alcuni concorrenti del passato:
“Le Sirene Competition è stata una di quelle esperienze che mi ha permesso di crescere e migliorare, e se sono qua oggi, lo devo pure a loro.” Andrea Pomo
“Un’energia incredibile nell’aria, amici e colleghi riuniti a dare il massimo. Un’esperienza indimenticabile, un fantastico ricordo” Mauro Colombo
I bravissimi vincitori delle passate edizioni sono stati: Vincenzo Losappio (prima edizione), Jordy di Leone (seconda edizione), Valeria Maresca (terza edizione), Alessandro Bono (quarta edizione).
Il premio per l’edizione 2023 è un viaggio a Garda, dove è nato brand Liquori delle Sirene in cui il vincitore vivrà un’esperienza di atelier individuale sulla botanica, sulla lavorazione delle erbe e sulla liquoristica.
Per iscriversi i concorrenti francesi sono invitati a compilare il format on line che si trova sul sito www.liquoridellesirene.com
Non ci resta che dire In Bocca alla Sirena!