I round 4 e 5 della Tassoni Mocktail Competition, il format itinerante dell’iconica casa italiana dedicato al bere 0 alcol, si sono svolti rispettivamente a Padova il 20 aprile e a Bologna il 21 aprile, presso Flairtender e Ruggine. Volti giovani ed esperti bartender si sono alternati sui due stage sotto gli occhi delle attente giurie capitanate da Leonardo Leuci, esprimendosi a colpi di shaker e mixing glass per conquistare il pass per la finale del 5 maggio a Milano, dove verrà proclamato il vincitore assoluto.
Il bere analcolico si conferma un trend in forte crescita, con bartender sempre più focalizzati su tecniche e ingredienti innovativi per creare esperienze di gusto coinvolgenti e sofisticate. A Padova hanno trionfato Alice Stangherlin e Mazzetto Nicola, mentre a Bologna l’altissima qualità dei drink ha portato a una decisione straordinaria: tre concorrenti, Silvia Badiale, Roberto Cavallaro e Davide Giordano, accederanno alla finale grazie a un ex aequo.
Il tour proseguirà con le ultime tappe prima del gran finale milanese: il 28 aprile al Drink Kong e il 29 aprile al Chandelier, dove nuovi talenti si sfideranno per un posto nell’atto conclusivo della competizione.