Autore: redazione Bartales

Milano, 3 giugno 2026 – Le bevande indulgenti e frozen conquistano sempre più spazio nei consumi fuori casa, soprattutto tra Gen Z e consumatori più giovani, che cercano esperienze beverage fresche, riconoscibili e legate ai momenti di pausa e socialità. In questo scenario si inserisce la nuova proposta di Nestlé Professional: per la prima volta KitKat® diventa una bevanda pensata in esclusiva per il canale fuori casa. Nestlé Professional presenta infatti la nuova bevanda al cacao aromatizzata al wafer KitKat®, una soluzione studiata per bar, hotel e strutture hospitality, disponibile sia in versione calda sia in ricettazione fredda come KitKat…

Ogni periodo storico si contraddistingue per una combinazione di elementi non solo riconducibili a eventi chiave, cambiamenti politici o trasformazioni economiche, ma anche a fattori di vita quotidiana come l’abbigliamento, lo svago, l’alimentazione o le abitudini conviviali. Le bevande, infatti, oltre ad avere una loro specifica composizione, talvolta sono dei veri e propri documenti storici liquidi. Leggi l’articolo completo sul magazine

Partita il 26 maggio, la prima edizione dell’Ascoli Cocktail Week animerà sino a sabato 30 il centro storico dell’incantevole cittadina marchigiana. Il programma dedicato alla cultura del bere consapevole e alla mixology contemporanea che gli organizzatori Miriana Virgulti, Luca Fiorillo ed Emanuele Melchiorre hanno organizzato è intenso e impreziosito da importanti nomi della bartending scene italiana. L’evento è iniziato il con la prima edizione della MaMa Gin competition che si è svolta nell’elegante cornice di Tetsu Cocktail Bar in collaborazione con BarTales Magazine, ha registrato un alto numero di partecipanti. I 16 bartender giunti da diverse località italiane si sono confrontati…

Arriva dalla Spagna la miglior bartender del mondo premiata ieri a Bologna, nel corso di un’esclusiva serata a Palazzo Gnudi. Si chiama Almudena Castro Rayo e con il suo cocktail Swinging the Mojo ha infatti vinto la Finale Global di The Vero Bartender 2026, competizione internazionale promossa da Amaro Montenegro, quest’anno dedicata al tema ‘Stirring the 60s’. Circa 1.000 concorrenti provenienti da 9 paesi (Italia, Australia, Canada, Cina, Grecia, Balcani, Regno Unito, Spagna e USA) si sono sfidati a colpi di shaker e creatività, portando sul bancone visioni inedite, tecniche sorprendenti e cocktail capaci di raccontare il fascino degli anni…

Gamondi, storico marchio italiano e capolavoro liquoristico piemontese, oggi leader degli aperitivi, mette a segno uno importante successo internazionale ai World Drinks Awards 2026. I prodotti del brand hanno ottenuto il massimo riconoscimento da parte degli esperti, confermando l’assoluta eccellenza qualitativa della gamma Gamondi e la solidità del nuovo posizionamento commerciale, riassunto nel payoff “Artists of the Italian Aperitivo”. Assegnati annualmente dalla celebre e autorevole testata internazionale TheDrinksReport.com, i World Drinks Awards sono tra i premi più prestigiosi e ambiti a livello mondiale. Rappresentano un vero e proprio punto di riferimento per tutti i professionisti, i bartender e gli addetti…

Nuccio Caffo, Amministratore Delegato di Gruppo Caffo 1915, è stato premiato nell’ambito della XXII edizione degli M&A Awards 2026, il prestigioso riconoscimento promosso da KPMG e Fineurop Soditic che ogni anno celebra le migliori operazioni di fusione e acquisizione concluse sul mercato italiano. L’iniziativa, realizzata in collaborazione con Borsa Italiana e Class Editori e con il patrocinio dell’Università Bocconi e di AIFI, ha riunito a Milano manager, imprenditori, professionisti e rappresentanti del mondo accademico per analizzare i trend del mercato M&A e premiare le operazioni più rilevanti dell’anno. Il riconoscimento è stato assegnato a Gruppo Caffo 1915 nella categoria “Imprese…

Velier ha annunciato una nuova partnership strategica con The House of Angostura, che vedrà l’azienda genovese leader nel settore degli spirits come distributore esclusivo di una delle realtà più rappresentative nella storia del rum di Trinidad e Tobago. L’accordo segna l’ingresso nel portfolio Velier di un marchio storico, conosciuto a livello internazionale non solo per gli aromatic bitters, ma anche per una gamma di rum che ha contribuito a definire lo stile moderno di Trinidad: elegante, pulito, equilibrato, con una naturale versatilità tra miscelazione e degustazione. Angostura: le origini e l’attenzione al blending La storia di Angostura inizia nel 1824,…

Un progetto territoriale dedicato al capoluogo partenopeo, che unisce visione strategica, cultura contemporanea e radici condivise. Napoli, 21 maggio 2026 – Tassoni apre un nuovo capitolo della propria storia e sceglie Napoli come città simbolo di questa evoluzione, dando vita ad uno dei progetti territoriali più rilevanti mai realizzati dal brand. Una scelta che nasce da un’affinità profonda. Napoli non è solo una città, è un simbolo collettivo, un linguaggio fatto di luce, contrasti e memoria condivisa. “Napule è mille culure”. E tra questi, il giallo è quello che più di tutti unisce e racconta l’identità della città: il giallo…

La selezione Centro Italia della Hayman’s Cup 2026 si è svolta il 19 maggio scorso presso il cocktail bar Tinto di Fano. Tredici bartender si sono dunque incontrati nel ridente centro marittimo marchigiano per confrontarsi con ricette nelle quali la costante era la presenza di una delle referenze Hayman’s Gin. La storia di Hayman’s Gin inizia nel lontano 1863, quando Cristropher, trisavolo dell’attuale generazione alla guida della distilleria, un farmacista curioso, acquistò un’attività produttiva di Gin in Cale Street, a Chelsea, e fu tra i pionieri del gusto distintivo del London Dry Gin. Dopo oltre 160 anni lo stile London…

Torna dal 25 al 31 maggio a Bologna l’Amaro Montenegro Week, la manifestazione “diffusa” dedicata ad uno dei simboli più rappresentativi della città. Aperto al pubblico, l’evento – che ha già fatto tappa a Bologna nel 2025 e a Bari quest’anno – coinvolgerà circa 40 locali della città (QUI la mappa digitale), trasformando Bologna in un vero percorso di degustazione. Tra cocktail bar e ristoranti sarà possibile assaporare Amaro Montenegro liscio, con ghiaccio o in miscelazione attraverso cocktail inediti, celebrando così il profondo legame tra il brand e la città. Nei migliori cocktail bar che partecipano, in particolare, si potranno…