Autore: redazione Bartales

Nella sofisticata cornice del The Wilde Club di Milano, il 18 marzo è stato presentato Quattro Gatti Gin, spirito che nasce nel cuore dell’Umbria dalla passione di una famiglia inglese per il bere di qualità. Presente il fondatore del brand, il brand ambassador Mattia Cilia, l’evento si è sviluppato con una cocktail list di drink classici, Negroni, Martini, Collins, nei quali Quattro Gatti Gin ha evidenziato la sua qualità e il suo alto potenziale in miscelazione. Quattro Gatti Gin nasce dall’idea del businessman inglese Simon Mordant di sviluppare un progetto che esulasse dal suo lavoro, qualcosa inerente il mondo del…

Alla Distilleria Caffo si chiude la sfida tra i migliori bartender italiani, tra innovazione, tecnica e nuove interpretazioni del bere miscelato Limbadi (VV), 25 marzo 2026 – Si è conclusa nella cornice autentica e rappresentativa della storica Distilleria F.lli Caffo di Limbadi la finale della Capo Cocktail Competition 2025-2026, la sfida nazionale firmata Vecchio Amaro del Capo che ha visto protagonisti alcuni tra i migliori bartender italiani. Un ritorno alle origini, nel cuore della Calabria, terra che ha dato i natali all’amaro e che ancora oggi ne custodisce l’identità più autentica. “Accogliere la finale qui, nella nostra distilleria, ha un…

Dopo avere esplorato il futuro nel 2165 con l’edizione 2025, il tema di The Vero Bartender 2026 ha celebrato un ritorno al passato. Da sempre promotore dei valori di autenticità e amicizia, anche quest’anno Amaro Montenegro ha riunito i più talentuosi protagonisti del panorama della mixology moderna, registrando 200 iscritti da Nord a Sud del Paese. Ma solo in 8 hanno avuto accesso alla Finale Italia di The Vero Bartender 2026. Con il tema “Stirring the 60s”, i bartender finalisti si sono confrontati per rievocare l’atmosfera degli anni ’60, un periodo di grandi trasformazioni in tutto il mondo, che in…

Lunedì 16 marzo il Randagi di Napoli ha ospitato la seconda semifinale dell’Agavesito Cocktail Experience, il format itinerante dedicato agli agave spirits, ideato dal team di La Punta Expendio de Agave, che si concluderà a Roma nel mese di aprile. Formazione, convivialità e confronto sono gli ingredienti che animano le tappe dell’Agavesito Cocktail Experience. I nove bartender selezionati hanno presentato ricette con le quali hanno interpretato la complessità dei distillati nazionali messicani coniugandola alle proprie radici italiane. Non semplici drink., piuttosto racconti liquidi intrisi di storia e passione, ricerca di ingredienti e sperimentazione del gusto, equilibrio e complessità. Tre visioni, tre diverse…

Con gli ultimi appuntamenti nella città di Bari sabato 14 marzo si è conclusa l’ottava edizione di “Splash Hospitality Expo”, manifestazione internazionale del Sud Italia dedicata al beverage, al food e all’innovazione per il settore hospitality, promossa da Bar Project. La manifestazione fieristica (8/11 marzo) si è svolta all’interno di Levante Prof, una delle più importanti fiere B2B italiane dedicate al mondo Ho.Re.Ca., con cui Bar Project ha costruito negli anni una partnership solida e strategica. In questo contesto, Splash si è confermata un punto di riferimento per l’intera filiera del bar e della ristorazione. Su una superficie espositiva di…

Circondati dai tetti della Capitale dieci selezionati bartender si sono confrontati tra loro per staccare un posto per la finalissima che si terrà nel mese di settembre presso il Museo Luxardo di Torreglia, Padova. Il vincitore finale accompagnerà il team Luxardo all’annuale edizione del Bar Convent di Berlino nel mese di ottobre. Prima della competition Fabio Bacchi e il Presidente di Luxardo 1821, Dottor Piero Luxardo, hanno intrattenuto il pubblico con la presentazione della case history di Luxardo 1821 e un tasting guidato di alcune referenze del portfolio Luxardo 1821. La giuria composta dagli spirit specialist Riccardo Marinelli e Jacopo…

Con l’arrivo della primavera, la natura torna a rinascere ed è in questo momento che Villa Massa – il brand di limoncello icona nel panorama premium distribuito in esclusiva da Compagnia dei Caraibi – celebra la fioritura dei suoi frutti più speciali: i limoni di Sorrento, ingrediente imprescindibile del liquore simbolo di una terra dove l’incanto non conosce stagioni. Nei limoneti affacciati sul Mediterraneo tra la penisola sorrentina e Capri, Villa Massa aspetta con pazienza e saggezza antica la ripresa del ciclo naturale della vita per selezionare a mano, uno ad uno, i frutti delle migliori piante di limone della…

Si è conclusa con successo la decima edizione di Levante PROF, la fiera specializzata del Sud Italia dedicata a panificazione, pasticceria, pizzeria, pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento e hotellerie. L’evento si è svolto dall’8 all’11 marzo presso la Fiera del Levante di Bari. Inaugurazione e Autorità Il taglio del nastro ha visto la partecipazione di figure istituzionali di rilievo: È intervenuto anche il sindaco di Bari, Vito Leccese, sottolineando come la fiera sia un’opportunità per elevare gli standard qualitativi del turismo e dell’intrattenimento, puntando su professionalità e autenticità. I Numeri del Successo La kermesse si è confermata…

Cocchi, produttore astigiano di Vermouth di Torino e vini aromatizzati, annuncia una nuova collaborazione con il team dell’American Bar del The Savoy Hotel di Londra per rendere omaggio a uno dei cocktail simbolo del celebre locale londinese: l’Hanky Panky. Creato nei primi anni del Novecento da Ada “Coley” Coleman, prima donna a ricoprire il ruolo di head bartender all’American Bar, in onore dell’attore Charles Hawtrey, l’Hanky Panky rappresenta ancora oggi un’icona dell’arte della miscelazione del Savoy ed è riconosciuto a livello internazionale come un pilastro della mixology classica. Per la prima volta, il cocktail sarà celebrato a livello globale con…

Si è conclusa con grande successo la decima edizione di Levante PROF, la mostra internazionale dedicata al mondo dell’enoagroalimentare e del settore Ho.Re.Ca., che per quattro giorni ha trasformato la Fiera del Levante di Bari in un punto di incontro per professionisti, aziende e operatori del settore provenienti da tutta Italia e dall’estero. La manifestazione ha registrato un incremento del 20% delle presenze rispetto all’edizione precedente, favorendo migliaia di scambi commerciali tra operatori nazionali e internazionali. Su una superficie di oltre 20.000 metri quadrati, Levante PROF ha ospitato 250 espositori e 400 aziende tra dirette e rappresentate, che hanno espresso…