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Si tiene a Roma, al Palazzo dei Congressi all’EUR(Piazza John Kennedy, 1),lunedì 30 e martedì 31 maggio 2022dalle ore 12:00 alle ore 21:00 la seconda edizione del Roma Bar Show, progetto nato da Andrea Fofi, Giuseppe Gallo, Fabio Bacchi e i fondatori del The Jerry Thomas Project, dall’esigenza del trade, delle aziende e degli addetti ai lavori, di ritrovarsi e confrontarsi in un evento italiano di profilo internazionale con lo scopo di elevare le attività della spirit industry e della mixology in Italia. Forte dei numeri della sua prima edizione – oltre 150 le aziende partecipanti e quasi 10.000 presenze in due giorni, dopo una lunga attesa durata oltre due anni la direzione artistica e tutto lo…
Bobby’s Pinang Raci Blend No.1 – Storia del prodotto Pinang Raci letteralmente significa miscela di spezie. Il nonno Jacobus ‘Bobby’ Alfons, ispiratore e omonimo di Bobby’s Gin, era noto per aver infuso abilmente il jenever olandese con spezie che gli ricordavano la sua casa: Naku sull’isola di Ambon. Di conseguenza, ha creato e aromatizzato il suo jenever! Infondere spezie nel jenever, creare il proprio Pinang Raci, era una routine quotidiana per nonno Bobby. Alimentato dall’intuizione e da un genuino amore per il gusto, Bobby ha infuso il suo liquore preferito con spezie tradizionali. Questa ricetta è il cuore e la…
l distillato dell’estate 2022, fresco e aromatico grazie alla Canapa Sativa Light del Lago Maggiore 23 Maggio 2022 – Dal gusto essenzialmente fuori dagli schemi nasce Gin Hemp: il nuovo distillato della Rossi d’Angera, la storica azienda di famiglia che da 175 anni attraverso i suoi distillati, vermouth, amari e bitter, anticipa mode e tendenze, intercettando i gusti e le loro evoluzioni. Dopo Latitudine45, Gin Hemp è una nuova dedica al territorio, ottenuto dall’infusione delle infiorescenze della canapa di un piccolo produttore del Lago Maggiore. Accanto alla canapa, le botaniche tradizionali come il ginepro e il cardamomo: un equilibrio perfetto con i sentori erbacei e piacevolmente…
Un liquore artigianale, nato ad Altomonte, piccolo borgo nel cuore della Magna Grecia, caratterizzato da 22 botaniche, espressione dell’essenza mediterranea. Una ricetta leggendaria che affonda le sue radici nel medioevo per un vero viaggio dei sensi attraverso il tempo Milano, 18 maggio 2022 – Preparatevi a un viaggio nel tempo in grado di coinvolgere tutti e cinque i sensi. Un viaggio che ha il sapore di agrumi, piante officinali, erbe aromatiche, spezie e un ingrediente speciale: il tempo, risorsa più che mai preziosa. Il tempo non solo inteso come tempo necessario per la produzione nel rispetto della natura, ma anche come valore intrinseco fondamentale per…
NON BASTA PIU’ ESSERCI, E’ NECESSARIO FARSI TROVARE! L’ESEMPIO VIRTUOSO DI SOFT SUSHI I numeri parlano da soli: 865.702 persone raggiunte, oltre 3 milioni e 570 impression, un incremento del valore dello scontrino medio, una previsione di incremento di fatturato di circa 300 mila euro all’anno e il passaggio da due a quattro ristoranti nell’hinterland milanese. Milano – 03 maggio 2022, Uno dei settori maggiormente colpiti dalla pandemia e dalle relative misure restrittive di contenimento, è sicuramente quello Ho.Re.Ca.. Secondo la fotografia scattata dal nuovo Rapporto sulla Ristorazione 2021 elaborato da Fipe-Confcommercio, negli ultimi due anni hanno chiuso i battenti circa 45 mila attività…
La storica Distilleria Nardini celebra i 150 anni del Corpo degli Alpini con un’etichetta speciale. Era il 15 ottobre 1872 quando Vittorio Emanuele II firmava a Napoli il Regio Decreto che costituì ufficialmente il Corpo degli Alpini. Esattamente 150 anni dopo si festeggia una speciale ricorrenza e, come sempre, al fianco degli Alpini c’è Grappa Nardini, Grappa Ufficiale di questo importantissimo traguardo e della 93a Adunata nazionale che si terrà a Rimini-San Marino dal 5 all’8 maggio 2022. Un percorso, quello del 150° del Corpo degli Alpini, iniziato già da mesi attraverso una serie di appuntamenti che continueranno durante tutto il corso dell’anno,…
Il vincitore della selezione italiana della Tio Pepe Cocktail Competition 2022 declarato dai 3 giudici (Joao Vicente, Marco Masiero e Riccardo Rossi) è Giacomo Colantuono bartender del Jeffer Cocktails & Friends di Pisa. La giuria era composta da Joao Vicente, Marco Masiero e Riccardo Rossi. Ricetta vincente: CIEN POR SHERRY 30ML SHERRY PALOMINO FINO90ML CORDIAL CELERY & SHERRY PALOMINO FINO10ML BLACK PEPPER SHERRY PALOMINO FINO SYRUP40ML SHERRY PALOMINO FINO SODAWAFFLE ‘LA FLOR’ Giacomo Colantuono aveva vinto anche la #tiopepewildcardit per aver girato il miglior video (reel instagram) mentre utilizzava la venencia. L’evento si è tenuto il 12 aprile al Magnolia Restaurant Lounge…
Verona, aprile 2022_La Distilleria Castagner è tornata al Vinitaly dopo due anni di stop dovuto al Covid con nuovi progetti che vanno in controtendenza rispetto al passato. La proposta del mastro distillatore Roberto Castagner non riguarda quest’anno le grappe barricate, ma i distillati giovani, grappa e gin. Castagner, uno dei nomi più celebri e importanti della grappa di qualità in Veneto, è la distilleria che da sempre ha saputo valorizzare il concetto di grappa moderna mantenendo fede al legame con il territorio. La nuova Grappa Prosecco Ice, infatti, è il tributo di Castagner allo spumante più amato al mondo. La…
Presentato in anteprima a Firenze l’ultimo prodotto del liquorificio livornese“Il Re dei Re”, nel suo decimo anniversario: il tono celeste viene da fiori e alga spirulina. Elettrico: “Fil rouge tra Calabria e Toscana, i due mari della mia vita” Non poteva esserci modo migliore per festeggiare il decimo anno d’attività, per il liquorificio livornese “Il Re dei Re”, che lanciare un prodotto che unisse come un fil rouge (anzi, un fil bleu) le due sponde della vita del titolare Fabio Elettrico: quella da cui è salpato, ovvero il mare della Calabria, e quello dov’è approdato, ossia il porto di Livorno. Il trait d’union è…
l gin italiano ispirato ai colori e ai sapori della Costiera Amalfitana mixa le anime belle del nostro paese con un’esclusiva terrazza panoramica sulla piazza più famosa di Milano, signature cocktail e convivialità 100% italiana Milano abbraccia Amalfi. L’inconfondibile leggerezza di spirito della Costiera rispende tra guglie di marmo e brindisi con vista. Malfy gin rende omaggio all’Italia, al ‘saper fare bene’ e al saperci divertire ‘a modo nostro’. Alla Terrazza Duomo21, l’energia inconfondibile, spensierata e vibrante che profuma di Mediterraneo incontra l’anima dinamica, creativa e proiettata verso il futuro di Milano. Protagonista è Malfy, il gin italiano che unisce…