Il Pepper Bar di Riccione ha accolto la terza e ultima selettiva della Colada Cup 2026. La bellissima location diretta da Gigi Morciano ha accolto i bartender selezionati che si sono confrontati tra loro a colpi di blender nella realizzazione di drink giudicati dalla giuria composta dalla spirits specialist Silvia Piergigli e da Santino Calderon di American Beverage Marketers.
Sponsor dell’evento i brand Real e Finest Call, e Isautier Rum di Reunion, L’evento è stato preceduto da un tasting dei due brand guidato da Fabio Bacchi di BarTales Magazine. Impegno non facile per la giuria che ha dovuto decidere tra drink di elevata qualità con presentazioni molto accurate. Tra i primi tre classificati due bartedner molto esperti e una giovane bartender debuttante di origine brasiliana. Marina Milan, Gionata Repetti e Janayna Almeida, nell’ordine, hanno conquistato il passaggio alla finale che si terrà nel mese di settembre a Napoli, dove si confronteranno con i vincitori delle tappe di padova e Bisveglie (BT).
1° classificato Marina Milan con BOLLE DI COLADA
Ingredienti
INGREDIENTI:
- 3 cl Rum Isautier Blanc
- 2 cl Rum Isautier 5yo
- 4 cl Finest Call Mango
- 4 cl Finest Call White Peach
- 2 cl Real Hazelnut
- 5 cl gelato al cocco
Tecnica: blender
Guarnizione: mix di frutta fresca e disidratata
Bicchiere: Tiki glass
2° classificato Gionata Repetti con NIENTE DI CHE
Ingredienti
- 30 ml Rum Isautier 5yo
- 30 ml Amaro Niente
- 40 ml Finest Call Pink Citrus
- 30 ml Ananas Fresco
- 20 ml Real Ananas
- 50 ml Finest Call Pornostar Martini Mix
Tecnica: blender
Guarnizione: frutta
Bicchiere: Tiki
3° classificato Almeida Janayna con ALLA BRASILIANA
Ingredienti:
- 5 cl Rum Isautier 5 yo
- 2 cl Real Vanilla
- 1 cl Real Cocco
- 4 cl latte di cocco
- 3 cl caffè alla brasiliana
Tecnica: blender
Guarnizione: croccante di cocco
Bicchiere: ballon