INGREDIENTI:
- 1 OZ MEZCAL
- ½ OZ VECCHIO AMARO DEL CAPO
- ½ OZ BLOOD BITTER
- 1/2 OZ SUCCO DI LIME
- 1 OZ ESTRATTO DI PEPERONE HM (crusta di sale peperoncino)
TECNICA: SHAKE AND STRAIN
GUARNIZIONE: CIPS DI PEPERONE
BICCHIERE: TUMBLER BASSO
Ricetta vincente della decima BarTales Cocktail Competition di Domenico Lamanna