TWIST AND STOUT di Claudio Peri Seymour’s Parlor/ The Zetter Townhouse – Marylebone – Londra

INGREDIENTI
– 60ml Yellow Spot Irish Whiskey
– 10ml Stout Solution*
– 2 dashes Liquorice Bitter
PROCEDIMENTO
Metodo: preparare come un Whiskey Cocktail. Glass:
Rock Glass con ice cubes. Guarnizione: oyster leave.
*Stout Solution è un mix di acqua, caster sugar, malto solubile e
melassa di zucchero.