E’ partito il primo contest italiano dedicato alla mixology d’agave con finalissima in Messico. Agavesito Cocktail Experience è la nuova competition nazionale che celebra il mondo dell’agave attraverso la creatività dei bartender italiani. Un progetto ideato da La Cola S.r.l., in collaborazione con Pallini S.P.A. come partner ufficiale e con il supporto di La Punta Expendio de Agave, punto di riferimento internazionale per la cultura degli agave spirit.
L’evento nasce per valorizzare la tradizione dell’agave in tutte le sue espressioni, unendo formazione, ricerca, tecnica e viaggio. Non un semplice contest, ma un percorso esperienziale che culminerà nella finalissima in Messico, dove i finalisti vivranno un’immersione totale tra palenque, mercati locali e tre bar iconici del Paese.
L’evento prevede tre semifinali nazionali alle quali accederanno 9 semifinalisti per tappa selezionati da una giuria, che si confronteranno nella realizzazione di un cocktail inedito con un distillato d’agave. I tre migliori di ogni semifinale accederanno alla Finale nazionale che si terrà a Roma il 13 aprile 2026 presso La Punta Expendio de Agave. La finalissima è prevista in Messico a settembre 2026 e vi accederanno I tre vincitori nazionali finalisti con un viaggio professionale di 12 giorni tra visite, masterclass e guest shift.
Il contest è aperto a bartender maggiorenni e con almeno 21 anni, che lavorano stabilmente in Italia. La partecipazione è gratuita. Il regolamento e le iscrizioni online sono aperte sul sito ufficiale www.agavesito.com. Le iscrizioni termineranno alle ore 21,00 del 23 gennaio 2026
Semifinali nazionali
• Nord Italia – Milano, 02/03/2026
• Centro Italia – Firenze, 16/03/2026
• Sud Italia – Napoli, 30/03/2026
Finale nazionale– Roma 13/4/2026
Finalissima- Messico – settembre 2026
Il vincitore della finalissima diventerà il Rappresentante ufficiale di Agavesito, accompagnando il brand nei maggiori Bar Show internazionali del settore.
Dichiarazione degli organizzatori: “Agavesito Cocktail Experience vuole essere molto più di una gara: è un viaggio culturale, tecnico ed emotivo dentro il mondo dell’agave. Un’opportunità per i bartender italiani di confrontarsi, crescere e vivere un’esperienza unica tra Italia e Messico”.

