I liquori monastici possono essere considerati la genesi della liquoristica. Il nostro paese vanta una produzione unica e diffusa in modo capillare su tutto il territorio, che si perpetua da secoli tra le silenziose mura di antichi monasteri. Ambasciatori di questa antica produzione artigianale che da secoli si tramandano ricette avvolte dal mistero e ancora oggi segrete, sono monaci e frati appartenenti a diversi ordini religiosi. Benedettini e Certosini, con i loro cappucci bianchi dedicavano la loro esistenza allo studio delle piante, scoprendo le incredibili proprietà benefiche celate in ogni foglia e fiore.
L’ELIXIR DELLA CERTOSA
“Silentium”, speziato e balsamico, ricostruisce l’antica filiera di Padula
