Autore: redazione Bartales

Alla ricerca di una sua precisa identità in ogni parte del mondo, il Whisky continua ad attirare attenzione e a far parlare di sé ad ogni latitudine. Anche in Danimarca, ad esempio, dove il Whisky locale sta vivendo un momento magico. Le distillerie di Whisky in Danimarca sono un fenomeno relativamente nuovo. La prima, Stauning, ha aperto le porte nel 2005 subito seguita da tanti piccoli produttori artigianali che adesso hanno deciso di fare sistema. Dieci distillerie danesi, tra cui Stauning, hanno unito le forze per definire degli standard per la produzione di Whisky nazionale, con l’obiettivo di garantire una…

La quinta edizione di Roma Bar Show, appena conclusasi con un successo di presenze di pubblico e brand della spirit industry, si conferma una delle piattaforme globali di riferimento per il settore hospitality e beverage. Organizzato ogni anno all’interno del Palazzo dei Congressi dell’Eur, Roma Bar Show è divenuto in pochi anni l’evento di riferimento in Italia, un progetto ambizioso immaginato per riunire in un unico grande evento i migliori professionisti del settore: bartender internazionali, produttori di spirits, liquori e beverage di ogni genere e l’hospitality industry in generale. Sempre più netta l’identità trade che l’evento va assumendo grazie anche…

In occasione del Roma Bar Show, OnestiGroup ha dato vita alla prima Bobby’s Family Dinner italiana, un evento esclusivo ospitato nella vibrante cornice del Big Easy di Roma. Una serata pensata per celebrare lo spirito di Bobby’s Dry Gin e per rafforzare la relazione con il mondo dei media, dei bartender e dei professionisti del settore beverage. L’evento ha visto la partecipazione di giornalisti, influencer, partner e amici del brand, uniti attorno a una tavola pensata per condividere visioni, cocktail d’autore e momenti di autentica convivialità. Ogni dettaglio – dal menù al pairing, dalla selezione musicale all’atmosfera – ha raccontato…

In occasione della World Gin Day del prossimo giugno, Pellegrini S.p.A., leader nella distribuzione di vini e distillati, celebra l’eccellenza del gin con due brand che si distinguono per qualità e unicità: Koval e Gilpin’s Gin. Apprezzato in tutto il mondo per la sua versatilità nei cocktail e per la varietà delle botaniche che lo compongono, il gin trova nuova espressione proprio nelle creazioni di queste due distillerie, simbolo di una produzione d’autore che unisce carattere e finezza. I gin diKoval, distilleria di Chicago fondata dalla famiglia Birnecker, sono un esempio di raffinata artigianalità. Il Koval Dry Gin si distingue…

La sesta edizione di Best Wine Stars, uno degli eventi più importanti del comparto Spirit & Wine della scena milanese, ha animato il Palazzo del Ghiaccio dal 17 al 19 maggio con la presenza di aziende italiane e internazionali. Recentemente riconosciuta ufficialmente come fiera di settore e con il patrocinio del Comune di Milano, Best Wine Stars conferma il grande successo di pubblico dell’anno precedente, con una presenza sempre più massiva degli addetti al settore, di cui il 55% buyer e il 10% giornalisti, mentre gli appassionati hanno composto il 35% del pubblico entrante. Le oltre 1.200 etichette presenti e…

23 maggio 2025 – Gruppo Caffo 1915 torna protagonista al Roma Bar Show, uno degli appuntamenti più attesi in Italia per i professionisti del mondo beverage e mixology. In questa edizione, allo stand Caffo (Stand S06 Ground Floor), oltre all’immancabile Vecchio Amaro del Capo, saranno presentate al pubblico un’anteprima delle proposte più innovative per l’aperitivo: in primo piano Lemonier, la grande novità del 2025 e, accanto, i cocktail in lattina Ready To Serve, Capo Tonic e Capo Arrabbiato Spritz, che hanno già conquistato il mercato. Un’offerta pensata per intercettare e guidare le nuove tendenze del gusto, all’insegna della qualità, creatività…

E così le due blasonate realtà british presentano The Macallan Horizon, straordinario Single Malt Scotch Whisky nato dall’incontro tra la tradizione artigiana e l’innovazione ingegneristica più avanzata. Il lancio ufficiale in Italia arriva subito dopo la fine dei festeggiamenti del bicentenario di The Macallan e celebra il cammino condiviso dei due marchi verso un futuro di eccellenza, design e innovazione. The Macallan Horizon rappresenta la prima creazione frutto della collaborazione tra The Macallan e Bentley Motors: un connubio tra la maestria nella produzione di whisky e le vette del design automobilistico contemporaneo. Combinando tradizione e tecnologia, The Macallan Horizon supera…

Pallini, la storica distilleria romana, è pronta per andare in scena al Bar Show 2025, il più importante appuntamento italiano del mondo del beverage che si terrà il 26 e 27 maggio presso il Palazzo dei Congressi di Roma. Roma e la “romanità” sarà il fil rouge che si respirerà al suo stand (S02), dove la brigata del Banana Republic, cocktail bar in zona Prati con oltre trent’anni di storia alle spalle e capeggiata da Paolo Sanna, proporrà una drink list interamente dedicata alle origini e ai componenti della famiglia Pallini. Ripercorrendo la cronologia delle tappe che hanno fatto la…

Con la recente nomina di Fiera di settore e con il patrocinio del Comune di Milano, la sesta edizione di Best Wine Stars si conclude con la partecipazione confermando il grande successo di pubblico dell’anno precedente, con una presenza sempre più massiva degli addetti al settore, di cui il 55% buyer e il 10% giornalisti, mentre i lovers hanno composto il 35% del pubblico entrante. Dal 17 al 19 Maggio, il pubblico ha avuto l’opportunità di scoprire oltre 1200 etichette e partecipare a numerosi momenti di approfondimento, consolidando l’evento come uno dei più attesi e dinamici nel panorama enogastronomico internazionale.…

Iscrizioni aperte fino al 25 giugno 2025.I finalisti viaggeranno in Spagna, a Jerez de la Frontera, durante la Cardenal Mendoza Gold Week (29 al 31 ottobre 2025) per aggiudicarsi i premi Gold, Silver e Bronze Jigger. Maggio 2025 – La sfida internazionale di cocktail Cardenal Mendoza Gold Jigger torna per la sua sesta edizione. Organizzato dalle Bodegas Sánchez Romate, il concorso – tra i più prestigiosi al mondo e il più grande dedicato al Brandy de Jerez – invita bartender da tutto il mondo a reinterpretare il Brandy Cardenal Mendoza attraverso ricette uniche, creative e di carattere. I bartender interessati…